
Napraforgóméz
Napraforgó méz jellemzői
A napraforgó méz aranysárga színű, mely később sötétebbé válik. Rendkívül kellemes illatú, aromás, ízletes, de enyhén savanykás ízű fajta méz. Állaga lágy, gyorsan krémesedő, mivel magas a szőlőcukor tartalma, ezért hamar kristályosodik. Tárolása során két részre válik szét. Az egyik rész folyékonnyá alakul, a másik rész pedig – az üveg alján, kristályos szerkezetűvé alakul át. Ez a kristályosodási folyamat jelzi, hogy a méz valóban teljesen természetes eredetű.
Napraforgó méz jótékony hatásai:
- prosztata betegségekre
- lázas állapotra, gyulladáscsökkentő
- szervezeterősítő
- koleszterinszint csökkentő
- fertőtlenítő
- görcsoldó
- vizelethajtó
Általános immunrendszer erősítő hatással rendelkezik, mint a legtöbb méz. Magas ásványi anyag és E vitamin tartalmának köszönhetően fogyasztása jótékonyan hat a belekre, szívre, gyomorra, vesére, tüdőre is.